在使用状态下以铁素体组织为主的不锈钢。含铬量在11%~30%，具有体心立方晶体结构。这类钢一般不含镍，有时还含有少量的Mo、Ti、Nb等到元素，这类钢具导热系数大，膨胀系数小、抗氧化性好、抗应力腐蚀优良等特点，多用于制造耐大气、水蒸气、水及氧化性酸腐蚀的零部件。这类钢存在塑性差、焊后塑性和耐蚀性明显降低等缺点，因而限制了它的应用。炉外精炼技术（AOD或VOD）的应用可使碳、氮等间隙元素大大降低，因此使这类钢获得广泛应用。 不管对于什么样的产品，生产工艺永远都是最重要的，一个好的生产工艺可以让产品变得更加出众和完善，304不锈钢板也是这样，并且在304不锈钢板系列的生产加工上面还有这非常多且严苛的要求。
识别钣金厂用的304与201不锈钢板的简单方法304不锈钢因其卓越的耐腐蚀性往往被用着内层（即直接与水），201不锈钢因为耐腐蚀性较差，不能用着内层，往往被用在保温水箱的外层。但是201比304价格低廉，往往会被一些不良商家冒充304使用，用201不锈钢制作的不锈钢水箱使用寿命极短，往往1-2年就能被水腐蚀，给使用者留下隐患。 下面教大家用简单的方法识别这两种材质：不锈钢水箱用到的304与201不锈钢，表面通常为亚光。所以我们通过看、手触摸的方式鉴别。看304不锈钢具有很好的光泽发亮，手触摸很顺滑；201不锈钢则颜色发暗没有光泽，触摸有比较粗糙不光滑的感觉。 另外将手沾湿水，分别触摸2种不锈钢板，触摸后304板上的水渍手印比较容易擦除，201不容易擦除。用磨光机装上砂轮片轻轻打磨两种板，打磨时201板的火花比较长、粗、多，反之304板的火花比较短、细、少。打磨时力量务必轻，且2种打磨力道一致，方便区别。 用不锈钢酸洗膏分别涂抹在2种不锈钢板上。2分钟后，看涂抹处不锈钢颜色的变化。颜色发黑为201，发白或不变色为304三、什么样的不锈钢不易生锈。影响不锈钢锈蚀的主要因素有三点：其一：合金元素的的含量，一般地说铬的含量在10.5%钢就不易生锈了。
